前面介绍了不少在云南菜街子上发现的稀奇古怪的野菜，对于云南菜街子的印象是“野”。

感受了云南的这份“野”，在其他城市逛的菜街子，总觉得太“乖”，没意思，都是些白菜土豆洋葱芹菜的。

今日在毕节新街上遇见“山药豆”，十分开心。

老板说：“生的不好吃，我准备了一下炸熟撒了盐的，可以直接吃。”

老板又说：“以前想吃的人都在网上买，现在我弄来菜市场买，才3块钱一斤，不用运费，便宜多了。”

询问到：“你在哪里弄的？”

老板说：“云南。这玩意每片叶子下面都有一个，产量很高的。”

哎呀，又是云南，云南的植物开发确实走在很前面，云南每个民族每个乡镇，都在为植物资源开发努力。我们贵州这方面的努力，苗族做的比较多一些。

希望有更多的小商贩将各地的“特色蔬菜”带出来，当其出现在市场，就会有人逐渐开始