儿子一连能吃3块它,做法简单,口感软_泄泻病因_应用范围

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儿子一连能吃3块“它”，做法简单，口感软糯，怪不得吃不够！我家馋猫儿子特别爱吃零食小吃之类的东西，平时放学老在小商店里买炸丸子、小面包之类的。随着天气变热，为了保证孩子饮食健康，我开始在家给他做小零食。我发现一款营养又美味的食物，儿子连着能吃5块，它就是红糖糍粑！糍粑一般是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品，营养师大乔说过，糯米是一种温和的滋补品，含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚等症状。糍粑口感软糯香甜，孩子们应该都会喜欢吃的，下面一起看下具体做法吧！红糖糍粑Bysoshaw配料：糯米粉克、甘汁园纯正红糖50克、水（熬红糖用)40克、水适量　　　　烹饪步骤：1.糯米粉加温水揉成均匀的面团；2.揉好的面团放入模具内压平整（没有也可以不用）；3.压好的糯米面团，进冰箱冷冻十分钟；4.红糖加水，煮到稍稍浓稠的红糖水；5.冷冻好的面团切成长条状；6.冷却后的红糖水，倒入杯中；7.切好的糯米团倒入油锅内炸制；8.炸好的麻糍放在厨房纸上吸掉一部分油即可；9.最后淋上红糖酱汁即可开吃哈。烹饪小贴士：1、在四川民间一些地方，在糍粑中加入桂花捣制成月桂糍粑，蘸上炒黄豆面和白糖吃，味道清幽淡雅、甘甜爽口，别具一番风味。另一些地方在热糍粑中裹入熟红豆等豆制品、加入适量食盐，切成椭圆状片块放到熟菜油中油炸，作出的红豆油糍粑，色、香、味俱佳。湖北地区的人们也习惯在腊月里打糍粑，将糍粑切成长条状保存，待吃时再切成片状。2、红糖营养丰富，释放热量快，营养吸率高，除含蔗糖以外，还含有少量的铁、钙、葫胡萝卜素等物质。红糖中钙含量越是白糖的10倍，含铁是白糖的3.6倍。红糖对老年体弱，特别是大病初愈的人，还有极好的疗虚进补作用。这道红糖糍粑你学会了吗？喜欢美食杰的文章请点赞、