原料 肉豆蔻30克 面粉100克 生姜120克 红糖100克

制法 先把肉豆蔻去壳,然后研为极细粉末,生姜洗净后刮去外皮,捣烂后加入冷开水约250克,然后绞取生姜汁;将面粉同肉豆蔻粉末以及红糖,一同用生姜水和匀后,如常法做成小饼约3

0块,然后放入平底锅内,烙熟即可。

用法 每日2～3次,每次嚼食1～2小块,直至痊愈。

功效 温中,健脾,消食,止泻。适用于小儿脾虚泄泻或受凉后所致的水泻。

宜忌 对小儿热痢和湿热泻不宜选用。