新疆治疗白癜风的医院 http://pf.39.net/bdfyy/bdfjc/140928/4484869.html进入春季后,气温回暖,雨水也变多了。人也容易感到疲乏、困倦……全身上下哪儿都不舒服。每当这个时候,祛湿就该安排上了!今天分享给大家一道经典祛湿健脾方「四神汤」。「四神汤」来头不小,最早是一道有名的“健脾方”:相传乾隆下江南时,随伺在旁的四位爱臣由于舟车奔波、水土不服,相继病倒。民间的一位僧人开出了“莲子、薏仁、淮山、茯苓炖猪肚”的药方,四位大臣吃完后,果然立即痊愈了。这道“四神汤方”也就这么流传了下来~由于汤中的薏仁和茯苓都有利水、渗湿的作用,所以这道汤的祛湿效果也很好。而且4者搭配起来偏平补,寒湿、湿热都能喝~今天教大家煲一碗香气扑鼻的“四神猪肚汤”。 所需食材 四神汤料(茯苓、莲子、芡实、山药)猪肚半个、生姜适量,葱、食盐、胡椒粉少许▼制作步骤 1.莲子,芡实,薏仁,茯苓,略泡洗净控干水份。▼2、山药去皮切块。浸泡水里备用。▼3、猪肚两面用流水冲洗一会儿。翻到有粘液那面。倒入适量生粉,两手抓三四分钟,冲洗干净,再重复一遍。(也可以用盐)▼4、洗干净后,用一个盘子套住猪肚。(避免氽烫过程回缩)烧一锅热水,把猪肚放进去氽烫两三分钟捞出。▼5、用刀刮去表面的老茧厚皮,多余油脂。再切块。(可以整块炖,炖好再剪开。比较不容易打卷回缩)放进炖锅,加两片生姜,加入茯苓,薏仁,芡实,先炖1个半小时后。加入莲子,山药,继续炖半小时。▼6、调入适量盐鸡精,根据自己口味调入胡椒粉。暖暖的。▼煮熟后的淮山和莲子又粉又糯,在嘴里一抿就化开。猪肚软而不烂,咸鲜有滋味。更妙的是,“四神”冲淡了猪肚的肥腻和腥味,猪肚又让整碗汤肉香四溢、不显得寡淡。一碗下肚,忍不住摸摸肚子直喊“满足”,难怪乾隆的四位大臣一喝就好~「四神猪肚汤」作用:四神是中医著名的健脾食方,“四神”是指薏仁、莲子(或党参)、芡实和茯苓这四位“神仙”,汇集在一起后互相补遗,制成的汤水对人体具有健脾、养颜、降燥等诸多益处,几乎发挥出了“无敌”的功效,四神之名当之无愧。猪肚具有治虚劳羸弱、泄泻、下痢、消渴、小便频数等功效。日华子本草中记载其有补虚损、杀劳虫、止痢之效。可见猪肚为补脾胃的佳品。注意:孕期、2岁以下儿童不宜食用。便秘者不宜多吃。三亚石药德中健康产业园德中示范项目,同步世界水准三亚石药德中健康产业园,由中国医药行业龙头企业之一的石药集团携手德国著名康复医疗机构MedicalPark共同打造,是发改委确定的德中合作示范项目。医院及中华医学会各学科主任委员级专家,将世界领先的高端医旅服务呈现于三亚。(三亚石药德中健康产业园)响应“健康中国”大战略,布局“大健康产业”,三亚石药德中健康产业园助力海南建设国际旅游岛、健康养生岛,与海南一起,见证“大健康时代”的到来!康悦荟是石药集团旗下,专注于个体生命健康管理的专属会员机构。提供包括基因检测、整形美容、干细胞抗衰老和高端康复理疗为核心的高品质专属医疗健康服务。围绕健康中心、度假中心、文化中心、生活中心,利用互联网及大数据分析技术,引进全球顶尖医疗机构及医疗技术,嫁接国医大师及国际知名医学专家等高端医疗资源,根据个体需求,打造私人专属生命健康管理服务。声明:1、本宣传资料为要约邀请,不作为要约或承诺;2、相关宣传内容不排除因政府相关规划、规定及未能控制等原因而发生变化,敬请留意最新资料;3、开发企业可能会根据实际情况对宣传材料进行修改;4、本文章部分内容采编自网络,如涉侵权请联系删除。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇 |