香蕉能够通便,似乎是地球人都知道的事儿! 倘若便秘了,大概听到最多的关心语就是“吃香蕉”! 倘若谈到了香蕉,大家估计都会想到这家伙能通便! 于是乎,这香蕉能通便成了妇孺皆知的事儿! 而这香蕉的颜色、形体也和正常的大便很像,所以大家伙儿把这正常大便称作是“香蕉便”。把好好的吃的东西和屎联系到了一起,也就我们中国人有这丰富的想象力,但还别说,这是的确像啊!其实这也不稀奇,老祖宗早有先例,东汉名医,如今人称“医圣”的仲景老爷子,在他的《金匮要略》中,对于肺痈(如今之肺炎等)患者所吐之痰,就比喻成“米粥”。现代医学把因感染轮状病毒引起的小儿秋季腹泻的大便,称作“蛋花样便”!哎哟,都是好吃又好看的东西,却被这痰和屎给占了! 虽然这香蕉能通便,是尽人皆知,但你似乎也经常听到: 便秘者A:哼!香蕉能通便?我吃的倒不少,便没有通,嘿,倒又长胖了几斤! 便秘者B:人人都说这香蕉通便,可真心不管用啊! …… 更甚者,有一次,在我的饮食选修课上,我给学生讲到香蕉通便,有位女同学站起来说:老师,香蕉能治拉肚子,我一个同学拉肚子,吃香蕉吃好了! 在我所看过的患者当中,便秘的患者还真不少,尤其是我还曾经在某门诊悬壶期间,打出了专治便秘之宣传,来看便秘的倒真的增加不少!每次看过方子,几乎所有的患者都会问我,医生,我除了吃药,平时还该吃点什么好?我想,这大概是除了我国百姓食疗意识的普遍提高外,还有就是我的医师简介中,除了中医师,还有个“营养师”的头衔!针对便秘患者,每每听到这个提问,我在此真的很诚恳的要说,我首先瞬间想到的还是吃香蕉!虽然此后,我能给人家讲出不少通便的食疗方法来,但这香蕉通便还是直观上排在了第一位!就如饿了首先想到要喝水一样,其实吃个梨也可以解渴嘛! 如果你接触过很多便秘患者,我想,你的人生观估计会从此得以颠覆! 有患者两三天一次大便,这似乎对于便秘患者而言,是很平常不过的事儿而已。 有患者一周一次,你也许要惊讶! 有患者两周一次,你也许要惊呼! 有患者一月一次,是的,你别急,我没说错,你也没看错,这不是月经,是便秘! 你姑且可以称作“月便”!假如你曾经看到过该患者本人,假如你还是个胖子,且还是个正在为减肥而苦恼的胖子,你是否将会崩溃?!这是个女性,身材窈窕,饮食正常,甚至可以说吃的不少!竟还是个“月便”!奇葩!肉肉去哪了?!便便又去哪了?! 我真没有故弄玄虚,天下之大,无奇不有! 我很少便秘,有也是暂时而已,所以我对香蕉是否能通便,说真的,也不敢百分之百确定,似乎也是人云亦云,是个模糊的概念!所以,每每我对患者亦或学生说到香蕉通便,我自然没有足够的底气。 但有一个案例,改变了我的看法,让我对香蕉通便有了足够的信心,从大而言,让我对中医食疗有了新的认识!之前虽在理论上整理研究食材养生多年,但总是感觉心中空空,而非了了,我想这大概是因为在食疗实践方面的不足所致。 有次回家,我的一个亲戚,见到我很是高兴,说你的方法真管用啊!现在我这多年的便秘是彻底好了!我疑惑的心里直打问号,我说,我没记得开过药啊?她说,不是啊!你不是让我坚持吃香蕉啊!一天吃个一两根!所以我就买了好多,天天吃,这不,吃了半年多,嘿,你别说,还真好了!现在我这每天吃香蕉都成习惯了! 这茬儿,我完全不记得了! 我算是明白了! 这是说者无意听者有心啊! 这是无心插柳柳成荫了! 我也算是明白了! 所谓冰冻三尺非一日之寒!便滞胃肠也非一朝之积啊! 所谓病去如抽丝!慢工出细活儿! 想要吃出功效!就得慢慢调!就得天天吃! 重在坚持! 你便秘都那么多年了,想吃一根香蕉就好?哪有那么便宜的事儿! 着急上火啊!这上火不要紧,反而大肠更干,更容易便秘! 所以啊!心静自然凉!不要太浮躁! 很多患者拿了药就问,医生,我几天能好?! 我总是面带微笑说,别急,先吃完这几幅,慢慢来! 其实,我每次都心里都想狠狠怼过去:问你自己! 人生总是不耐烦,其实耐烦一点,也许更好! 正所谓,退一步海阔天空! 我想说,这退一步,大肠也空! 其实,从体质而言,我有点偏于脾虚,香蕉虽为热带水果,但是性偏寒凉,所以每次我吃了香蕉,尤其是天也偏凉的时候,吃后胃会有点不爽,有时就马上产生欲如厕之感!当然,倘若本来就胃肠积累了不少货,这时候,还是极爽滴!因此,有时候,偶有便秘,我会刻意多吃点香蕉!尤其是我知道了我这无意间用我的“香蕉大法”治好的这例顽固性便秘之后! 香蕉既然真的能通便,那么饕饕在此就得好好给大家伙儿唠唠这个理儿! 首先,咱们简单说说什么是便秘,以及便秘有哪些危害。 便秘是指排便频率减少,一周内排便次数少于2-3次,或者2-3天才大便1次,粪便量少且干结。 便秘久了,可以导致很多并发症,比如,口臭! 说起口臭,我就又想到我曾经的一个患者,便秘多年,每天都要用至少一个小时来蹲坑!更让他烦恼的还不是这个,而是口臭!这个影响交际啊!说上班的时候很不方便,不便于与同事交流!曾经看过很多老中医,不见好转!所以来找我碰碰运气,我是一般来了就会认真对待,望闻问切,问东问西,认认真真给人家开了药,能不能好且不说,至少咱得让人家看到诚意!这是个五十多岁的大叔,每次都是爱人跟着一起过来,两个人一起给我说症状,谈苦恼,夫妻恩爱啊! 记得第二次他俩来,是在午后。我闲来无事,爬到桌子上打起盹来!正云里雾里似乎在做梦呢,只隐约听到,喂!小伙子,醒醒!我睁眼一看,哟,这不是便秘的夫妻俩啊!看起来俩人心情特好的样子,好似刚打了胜仗一般。原来是吃了我这药起作用了,一天一个小时的大便时间,半个小时就OK了!这口臭也好了很多!哎哟,我这便秘,到处看啊。没想到在小伙子你这里给看对症了!人家这么一说,我也挺高兴啊!再后来,我门诊调了时间,从周六调到了周一。过来好久,又来了,说你咋不上班了?我说上啊!他说,那咋周六找不到你啊!我说这调时间了!他说没找你,只好转方子了!这次一个人来的,原来这是周一啊,他爱人要上班,他也得上班,是忙里偷闲请了个假才过来。我给他开药期间,还接到单位电话!所以啊,这便秘啊,有时候都是忙出来的! 只怀念 从前的日色变得慢 车,马,邮件都慢 除口臭外,便秘久了还会导致口腔溃疡、胃炎、肠炎、痔疮、食欲不振、性生活障碍、高血压、脑卒中、心绞痛及多种妇科疾病等! 看来这便秘,真的不是省油的灯! 所以啊!用句接潮流的话,就是:这是病,得治! 中医呐,讲究辨证论治,具体将便秘分为实秘和虚秘,实秘又包括热秘和气秘;虚秘又包括气虚便秘、血虚便秘、阴虚便秘、冷秘。根据香蕉甘润寒凉之性味,应对于热秘和阴虚便秘更有效果。 西医方面呐,果导片、开塞露,都可以说是家庭常备之药。其他且不多论。 接着说香蕉! 一说香蕉啊,估计没几个没有吃过的!如今物产丰富,南北交通方便,物流畅达,种植技术、贮藏技术都没的说,所以啊,这热带水果,全国全年到处都是,不是啥新鲜玩意儿! 如今三岁小孩儿都天天喊:香蕉香蕉Banana!香蕉香蕉Banana! 唉,说出来都是泪!哥当年都是上了初中才学! 香蕉是芭蕉科芭蕉属植物甘蕉、香蕉的果实,是热带水果,与菠萝、龙眼、荔枝号称“南国四大果品”。香蕉树并不是树,而是大型草本,我国是世界上栽培香蕉的古老国家之一,所以古代很多本草书籍都有关于香蕉性味功效的记载,咱们就先来八一八: 《南方草木状》说:“味甘,疗饥。”就是说,味道甘甜,吃了就不饥!经古今无数吃货证实,该书说的真对! 《食疗本草》说:“生食大寒。” 《本草纲目》说:“甘,大寒,无毒。” 可见,这香蕉是味甘,甘入脾,可健脾;甘又可润肠以通便。香蕉又是性寒的,这寒性在一定程度上有利于通便,尤其是热性便秘。且又无毒,吃不坏! 《医林纂要》说:“甘,寒,微涩。”上文提到有个同学说这香蕉可以治疗拉肚子,估计是与这涩有关系。不熟的时候这涩味更重,涩就容易滞,若说可止泻,也说得通。《本草求原》就又说了:“脾火盛者食之,反能止泻止痢。”可见,这泄泻乃脾火所致,以香蕉之寒祛脾火,故而泄泻止,此其所以然也! 《食疗本草》说:“止渴,润肺。”这香蕉性寒,寒可清热,所以止渴;我们吃香蕉可知香蕉油腻,所以能润肺。中医讲,肺与大肠相表里,肺润则大肠易通。 《现代实用中药》说:“治便秘、高血压、血管硬化等。” 从香蕉的颜色、性状也可以说其有通便之效。 从颜色看,其皮色黄,其肉色白。黄为脾之本色,白为肺之本色,所以香蕉入脾、胃、肺、大肠经。 从性状看,香蕉细长且硬,依中医“取类比象”之理,其有“通”的作用。 从现代营养分析看,香蕉富含膳食纤维、维生素、碳水化合物等,能促进胃肠蠕动,有利于通便。 所以啊,这香蕉通便的说法,不是无中生有,空穴来风,而是科学道理! 就看你耐烦不耐烦,能否坚持! 好了,关于这“香蕉通便”的说法,饕饕就为诸位看官解密到此!正所谓: 香蕉通便人皆知, 色白入肺黄入脾。 性状细长硬可通, 性味甘寒通便奇。 饕饕提醒 1、香蕉性寒,脾胃虚寒、便溏腹泻、痛经者不宜食用。 2、香蕉既然性寒,所以热性便秘更有利于多食香蕉。反过来说,就要少吃烧烤油炸辛辣油腻的食物,容易导致胃肠热结。 3、便秘很多因着急上火所致,所以要保持平淡悠闲的心情亦是一剂良药! 4、没有熟透的香蕉含鞣酸较多,对消化道有收敛作用,会抑制胃肠液分泌及胃肠蠕动,从而反会加重便秘。(这也许就是有的便秘患者吃了香蕉没有效果的原因;但同时,这或许反而也是香蕉又能止泻的原因) 5、香蕉不宜空腹食用。因空腹时,胃肠无要被消化的食物,吃香蕉会加快胃肠蠕动,促进血液循环,增强心脏负荷,容易导致心梗! 6、香蕉是热带水果,不宜冷藏,放入冰箱会加速腐败。可将香蕉悬挂,放于阴凉通风处。 7、香蕉皮也是宝!香蕉皮可以降血压,防治中风、心绞痛;还治皮肤瘙痒症、口腔溃疡、风火牙痛、痔疮、便血;还能解酒。(但可惜大家都随便就扔了,尤其有的一随便,还会让人滑倒!) 8、香蕉富含钾,能帮助伸展腿部肌肉和预防腿抽筋,故被称作“美腿高手”;还因富含钾,可降低大脑血凝块几率。欧洲人因其能解除忧郁而称其为“快乐水果”。又能减肥,故被称作“快乐佳果”。香蕉营养高、热量低,含有被称为“智慧之盐”的磷,又富含蛋白质、糖、钾、维生素A和C,以及膳食纤维,且传说佛祖释伽牟尼因吃了香蕉而获得智慧,因而被称作“智慧之果”。 中华神州有中医 养生咨询在朝夕 作者简介 代民涛,中医学博士,大学教师(主讲《金匮要略》、《饮食、体质与疾病》),中医师,营养师,中华中医药学会药膳分会委员、治未病分会委员、亚健康分会委员,全国卫生企业产业协会治未病分会理事。临床善治失眠、多梦、抑郁、更年期综合症,胃炎、胃溃疡、便秘、腹泻、小儿食积,糖尿病、甲状腺疾病,高血压、高血脂,咳嗽、感冒、咽炎,脱发、青春痘、黄褐斑等。以及月经不调、痛经等妇科病症。对中医食疗有较多研究,善于运用药食两用中药,来调治亚健康状态、肿瘤患者、及产后或术后虚损等。 图文编辑 戴岱 图文编辑 苏敏 图片来源于网络 想了解更多精彩内容请长按下面的 |