这种野果,长在地上,俗称“地杨梅”,价值珍贵,解酒又护胃 以前在农村的时候,条件艰苦,孩子们没有零食,也很少能吃到水果。大多数都是等到野果子成熟的季节,提着篮子去山上摘野果,比如山莓、野葡萄、八月炸之类的,吃起来酸甜可口,十分美味,一点都不比现在吃的水果差,而且这些野果子营养也很丰富,那个时候就是孩子们喜爱的零食。 在农村有一种野果,是长在地上的,外形看起来和杨梅很相似,小时候不知道它叫什么,就称它“地杨梅”。其实这种所谓的地杨梅,就是“阳春砂”,它的果实是紫红色的,圆圆的,成熟之后一般都会落在地上,长得和杨梅很像,一般都生长在农村的林下、阴沟、坡地等阴凉湿润的地方。它看起来像水果一样,所以小时候有偷偷吃过,结果被辣的不行,以后就再也没敢吃过了。其实这阳春砂看起来很像杨梅,但和杨梅的味道差远了,阳春砂是长在地上的,而杨梅是长在树上的,杨梅酸甜可口,美味多汁,而阳春砂却很辣,一点都不好吃。 阳春砂虽然口感不太好,但却有很高的价值。阳春砂成熟之后的干燥果实,叫做“春砂仁”,是椭圆形的槊果,大小和花生差不多,果实成熟之前是紫色,然后慢慢转变成褐色。果实干燥之后剥开里面会有种子,而这些种子自带一种香气,但很多人都认为是一种辛辣的味道。 阳春砂入药效果很好,春砂仁作中药功能行气宽中,健脾化湿;治胃脘胀痛、食欲不振、恶心呕吐、泄泻、淤疾、妊娠恶阻、胎动不安等症。果壳称春砂壳,药用功能同春砂仁而较为平和。花朵及花序梗称春砂花,能宽胸理气,治喘咳。种子含挥发油,能化湿开胃,温脾止泻,理气安胎;用于脾胃虚寒、食积不消、呕吐泄泻、妊娠恶阻、胎动不安等病症。 如今在市面上,阳春砂被制作成砂仁蜜,吃两颗能够帮助解酒,而且是一种很好的健胃消食食品。不知道大家有没有见过或吃过这种阳春砂呢?你知道它还有什么其他的功效吗?欢迎大家积极留言讨论。 |